北京永达浩泰厨房设备公司北京煲仔饭机\四头煲仔炉\中餐厅厨房设备\餐饮厨房设计（邵先生18600611170）煲仔炉又称为煲仔饭机,本机舒适美观，坚固耐用；专利炉芯，安全可靠，六眼煲仔炉使用寿命长,节能设计,任意调节火力大小,操作方便,而且本机可以完全替代传统炉具 ,电磁煲仔炉可以完成煎、炒、炸、煮、蒸、烧、扒、煲等各种烹调功能；煲仔饭机具提高能源使用效率，降低厨房环境温度，是取代传统灶具的理想产品。北京煲仔炉结构简易,容易清洁、整理、可根据用户需求排布多头炉眼,炉眼及火力集中.广泛适用于餐厅、食堂、酒家及需用火头多的地方.六眼煲仔炉可满足于煲汤等各种烹饪需求. 煲仔饭机节能环保,抗风优越是理想的煲仔用具,产品外观新颖,结构大方,节能燃气,六眼煲仔炉火力自由调节,欢迎新老客户的光临选购. 
  煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，另加二棵芥兰，直到焖熟。如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行――还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。
 北京煲仔饭机也是其设备的别称，能煲出高品质的煲仔饭，六头煲仔炉煲饭速度特快，设备操作简便，节能用电，环保卫生，四眼煲仔炉价格低廉合理，节约您的投资. 清晰数码显示故障代码，令故障判定简单、清晰、明了，全不锈钢的结构完全依照人工体学设计，简单合理、美观大方. 北京煲仔炉精心设计的单炉控制方式，节省用电能源，四眼煲仔炉减轻用电压力.无噪音、无污染、让你在任何场所均可使用六头煲仔炉，详情请您致电你咨询！燃气煲仔炉适用范围广，煲仔炉一机多用 本产品除专业煲仔饭外,还可以做煲仔菜、生滚煲仔汤、新鲜盖浇饭、海式煲仔泡饭、也可以做台湾、日式、韩式煲仔饭以及各种煲汤等。
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