连续式拉伸膜包装机也叫滚动式真空包装机，或全自动链式真空包装机。它的工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品，整机采用进口PLC可编程逻辑控制器，电脑触摸屏操作，操作系统全密封，全机可用清水清洗。该设备适用于休闲食品，海产品，熟食，五谷杂粮的真空包装，特别适用于产量大且小包装袋产品。省人工提高工作效率。除此之外,真空包装机充气包装物品还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色。
该设备可用于各种塑料复合薄膜或铝箔复合薄膜带，对各类生熟食品、果品。土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体。液体进行真空（充气）包装。特别适合于较大个体物质的真空包装。连续真空包装机之拉伸膜包装机是膜根据模具的形状来制成外包装袋，膜可以是透明的白膜，可以是印有图案的彩膜，还可以是避光效果好的铝箔膜，铝箔膜一般用于包装豆干、鱼豆腐、鸡蛋干、小鱼仔等各类休闲食品，还有需要避光保存的其它食品和电子元件等等。
连续式拉伸膜包装机用真空包装机包装物品其特点有以下几个方面:
1.排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止产品变质。
2.采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内物品的交换,即可避免减重、失味,又可防止二次污染。
3.真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
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