中文名称: 甲醇
中文同义词: 甲醇(无水);木醇;木粗;木精;无水甲醇;甲醇;甲醇/光谱纯;工业甲醇
英文名称: Methanol
CAS号: 67-56-1
分子式: CH4O
分子量: 32.04
EINECS号: 200-659-6
化学性质  无色透明易燃易挥发的极性液体。纯品略带乙醇气味，粗品刺鼻难闻。
用途  
1.萃取溶剂。其成品允许残留量：香辛料油树脂50mg/kg，酒花抽提物2.2mg/kg。GB 2760-96列为食品加工助剂。
2.用作分析试剂及色谱分析试剂，也用于有机合成
3.主要用来制备甲醛以及在有机合成中用作甲基化剂和溶剂，是甲基叔丁基醚的原料，也可用作汽车燃料
4.用于硫酸钙和硫酸镁的分离，溴化锶和溴化钡的分离，测定硼的试剂