葡萄糖酸铜 
分子式：C12H22CuO14.2H2O 
分子量：453.84 
产品性状：淡蓝色粉末，易浴于水，难溶于乙醇。 
适用范围：铜能促进血红蛋白的合成，红细胞的发育，也是氧化酶的组成成分，此外，铜还有助于体内铁的吸收和利用。葡萄糖酸铜广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。依据GB2760、GB14880规定：可用于乳制品，用量为5.7〜7.5mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为7.50〜10.0mg/kg. 
质量标准： 
指标名称 USP 30 
含量（干基）%98.0〜102.0 
氯化物%≤0.07 
硫酸盐%≤0.05 
还原糖%≤1.0 
铅（以Pb计）%≤0.0025 
砷（以As计）%≤0.0003 
储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。