海鲜液氮冰箱 食品液氮速冻机 六层八层十层速冻冰箱

型号:CDW-196系列 品牌:汇富 

汇富速冻机以液氮为冷却介质，是一种能够在短时间内冷冻大量产品的高效率的冻结设备，是汇富公司根据多年制冷经验研制出的海参速冻机，可以快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材内部结构，从而保证了食品的真材实料、原色原汁原味和营养，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。欢迎垂询：壹伍，陆 贰 壹，捌 柒，捌 玖， 叁 伍。

汇富海参对虾速冻机产品介绍：

随着生活节奏越来越快，人们的消费习惯也发生了改变，其中食品行业的普通冷冻已经不能满足需求，速冻食品需求量就开始猛增，尤其是速冻海参的需求。汇富海参速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式，实时控制箱内温度变化，具备手动和自动双操作功能。不锈钢机箱美观耐用，采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热，六层八层十层不同规格，满足多种速冻需求。

汇富海参对虾速冻机适用范围：

肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

汇富海参对虾速冻机性能特点：
1、5分钟冻结，降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快（冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍），采用液氮速冻，可使食品迅速通过0℃～5℃冰晶生长带。
2、保持食品品质：由于液氮速冻的时间短，可达到-196℃, 经液氮速冻的食品可以很大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。
3、物料干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～O.5%。
4、设备与动力费用低，运行费用低，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产率。
5、操作简单，可进行无人化操作；维护成本低，几乎没有任何维护费用。
6、占地面积非常少，无噪音。

汇富海参对虾速冻机产品优势：
1、速冻时间短，单位时间产量大，效率高，适合连续性食品加工；
2、保鲜时间长，食品质量好，干耗少，并能很好的保持食品的新鲜度；
3、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低；
4、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；

5、在较低的温度下速冻，细菌会被消灭或停止繁殖，保证食品安全卫生。