老酸奶加工设备厂家 手工酸奶成套机器 搅拌型酸奶生产机械

老酸奶生产线 老酸奶加工设备专门用于加工老酸奶的设备,呈固态,所以也称为凝固型酸奶,是由鲜奶加工而成,在西藏, 新疆,青海,四川等地习惯喝凝固型酸奶,一般牧区家家户户都养牛,都会自己用土方法做酸奶喝,近几年有国家扶贫政策,合作社开始上标准的老酸奶生产线,统一批量加工销售,在当地销量非常好。（食品加工机械厂家Tel：150*0646-5106）

老酸奶生产线加工流程:进奶-过滤-原奶储存-预热-均质-杀菌(加糖)-接种-灌装-发酵,产量小用酸奶机发酵,大产量需要做发酵房,在发酵房里边发酵,均质是不可缺少的设备,均质之后牛奶脂肪颗粒变小,菌种发酵充分,做出来的酸奶品质好。

老酸奶生产线主要分为罐式、板式两款样式的生产线,小产量用罐式,大产量用板式,我们会根据客户的产量推荐合适的生产线,整套设备配有cip清洗系统,有分配盘,可对每个设备单独清洗,清洗的非常干净。

老酸奶生产线主要是由卸奶罐,过滤器,预热罐,均质机,杀菌罐,接种罐,灌装机,cip清洗机组成,设备在我们厂调试好之后再发,我们会派人过去安装,设备安装好之后,教操作方法,如有意向,欢迎来公司考察设备。

酸奶要比牛奶易于消化，因为参与发酵过程的酶类会将诸如乳糖等物质破碎成为小型化合物，终被机体所吸收。而来自酸奶中的一些诸如钙、磷和铁等特定矿物质也会被机体所吸收。在发酵过程中，由于乳糖能被破碎转化成为乳酸，因此乳糖不耐症的人群常常会消化酸奶而并不会出现任何副作用。

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