水冷罗茨鼓风机通常在高压的情况下使用，两个叶轮相对旋转。叶轮与叶轮之间、叶轮与壳体之间以及叶轮与壁之间的间隙非常小，从而在进气口处形成真空。在此状态下，空气在大气压的作用下进入进气室。在叶轮旋转期间，进气室内的空气通过由两片叶片形成的密闭室连续地吸入排气室内，排气室内的叶轮相互连接啮合，从而空气被挤出到两片叶片之间而连续地动作，空气从进气口连续地输送到排气口这是水冷罗茨鼓风机的工作过程。
罗茨风机属容积式风机，叶轮端面、风机前后端盖。原理是利用两个叶形转子在气缸内作相对运动来压缩和输送气体的回转压缩机。这种鼓风机结构简单，制造方便，广泛应用于水产养殖增氧、污水处理曝气、水泥输送，更适用于低压力场合的气体输送和加压系统，也可用作真空泵等。
水冷罗茨鼓风机开机前检查：
(1)检查螺栓、螺母的连接松紧情况。
(2)检查润滑状况，使油面处于油标中心位置。
(3)检查皮带张力和皮带轮偏正。
(4)检查电源的电压和频率；
(5)检查各仪表是否正常，如有异常及时通知维修人员更换。
(6)将管道上的主阀门、需要运行的风机出口阀门打开，其它未运行的风机出口阀门处于“关闭”状态，避免风机超负荷运转，机器受损。
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